Pâte sablée et meringue : toutes nos recettes

Je vous propose une tarte au citron vegan facile, composée d’une pâte sablée croustillante, d’un lemon curd sucré-acidulé et d’une meringue douce et rapide à faire !

Un grand classique de la pâtisserie mais on se régale à chaque fois : l’acidité au citron qui contraste avec le sucré de la meringue, le fondant de la crème au citron qui est réveillée par le croquant de la pâte sablée.

Le citron, c'est bon ... pour la santé !

Tartelettes à la compote de rhubarbe et aux fraises

Comme souvent, je me suis proposée pour le dessert et demande qu’est ce qui ferait plaisir ? Cette tarte au citron équilibrée en goût est une sorte de nuage doux et acidulé à la fois. A refaire sans hésiter pour terminer comme il se doit un bon repas en famille ou entre amis !

L’igloo au citron est un dessert frais et acidulé qui joue avec les textures légères et crémeuses comme une revisite de la tarte au citron meringuée. Sa base de pâte sablée s’accompagne d’un cœur au citron vif, offrant une touche fruitée rafraîchissante, parfaite pour les amateurs de desserts pas trop sucrés. Idéal servi bien froid, ce dessert apporte une note élégante et légère en fin de repas ou pour une pause gourmande pleine de peps.

Envie d’une tarte au flan bien généreuse ? Laissez-vous tenter par cette version au citron meringué : la rencontre gourmande de deux grands classiques intemporels. Un dessert élégant, frais et crémeux, parfait pour toutes les occasions y compris les fêtes de fin d’année.

Aujourd’hui, j’ai simplement décidé d’associer ensemble fraises et rhubarbe en un dessert très élégant et des plus gourmands. Sur un fond de pâte sablée, on retrouve ainsi des fruits juteux, une crème amandine et une somptueuse meringue italienne.

Cette recette de tarte au citron est un grand classique et vraiment délicieuse. Personnellement je la fais toujours sans meringue, je préfère garder le côté acidulé ! Vous pouvez varier cette recette avec d’autres agrumes.

Un dessert tout en beauté, comment sublimer des fraises. Vous pourrez réaliser ce dessert sous différentes formes, en rond, en carré, en forme de coeur et bien sur avec des chiffres, des lettres.
Une recette parfaite pour toutes les fêtes à souhaiter, pour les anniversaires

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

À la recherche d'une recette de pâte sablée pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tarte pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Vous voulez essayer la recette de tartelettes sablées au chocolat ? Laissez-vous guider par cette recette de chocolat et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pâte sablée ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte au citron meringuée ? Cuisinez en suivant cette recette de meringue et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Je connaissais le lemon curd (crème au citron), mais pas l'apple curd (crème à la pomme), avant de réaliser la recette du jour. En effet, aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une tarte meringuée à l’apple curd sur une pâte sablée aux spéculoos...Tout un programme !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tarte noix et groseilles meringuée ? Réalisez cette recette de groseilles et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Abricots, abricots abricots, qu’avez vous fait de moi?? un Abricot-addict certainement! Eh oui, je vous présente encore une recette à base d’abricots. En même temps, j’en ai profiter car la saison est finie. Faut avouer que c’est très certainement un de mes fruits préférés!
Une tarte meringuée garnie d’abricot curd, l’acidité des abricots et la douceur de la meringue, je me suis dit « ça me semble une super idée! ». Puis en faisant la pâte à tarte, je me suis rappelé que j’avais des restes de fleurs de lavandes séchés, hop dans la pâte! Comme il me restait un peu de rab, j’ai aussi fait une version mignardise de cette tarte, top pour un café gourmand!
A vous de voir en fonction de votre envie.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tarte meringuée aux framboises et crème d'amande ? Réalisez cette recette de crème d'amande et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.